El Gobernador de Jalisco, Emilio González Márquez realizó la declaratoria inaugural de
En su mensaje, el Mandatario estatal recordó que de acuerdo con estudios de Consulta Mitofsky, Jalisco es el Estado que mayor nivel socioeconómico registra, a
demás la reciente medición de CONEVAL indicó que el porcentaje de pobres en la entidad, a pesar de la crisis, se ha mantenido estable en los últimos dos años.
Estos resultados, dijo, son gracias al trabajo de mucha gente en el Estado, especialmente en la producción de alimentos. “Jalisco es el Estado que más incide en la producción de alimentos en nuestro País. Está creciendo la producción y se debe a los productores y a la infraestructura que se ha logrado construir”.
Para ejemplificar el trabajo en este sector, González Márquez recordó que en seis años se ha logrado casi duplicar las hectáreas de riego que existían en los últimos 80 años; se tienen 18 presas para uso agropecuario; Jalisco es el Estado que busca aprovechar mejor el agua invirtiendo más para transformar los distritos de riego; Jalisco es el Estado líder en agroparques, el que tiene una mayor superfi
cie de agricultura protegida; el que invierte recursos propios apoyando a los comerciantes para distribuir alimentos, y en la generación de valor agregado.
Agregó que la entidad pasó de tener cinco a 27 rastros TIF, a
demás de construir centros de servicios ganaderos; y mencionó que aquí se construye el Centro Nacional de Recursos Genéticos.
“Todo esto nos habla del gran interés de Jalisco y de su Gobierno por los alimentos”, sostuvo.
Sin embargo, dijo que aunque en este momento Jalisco es líder en la aportación del PIB agropecuario, no es suficiente, “hace falta mucho por hacer y el Go
bierno quiere hacer muchas de estas cosas con ustedes”.
El Mandatario dijo que es necesario vincular más el campo hacia el mercado; que las centrales de abasto aporten en la identificación de las tendencias y definición del rumbo en producción de alimentos, y que los comerciantes se asocien con los productores del campo.
Las centrales de abasto son el sostén de cientos de miles de familias, ya que generan un millón 850 mil empleos directos. Además, a través de ellas los comerciantes se encargan de distribuir entre los mexicanos el
70 por ciento de la producción agropecuaria y pesquera del País.
Participaron en el evento, Cruz Ramón Chavira Campos, Presidente de
Manuel Ontiveros Jiménez, Director General de Apoyo al Financiamiento Rural de
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