Que todos los niños “metan su cuchara”

La Secretaría de Salud, a través de su voluntariado nacional y CONACULTA Niños-Alas y Raíces anuncian la convocatoria titulada “Que los niños metan su cuchara”, donde se invita a los pequeños a enviar sus mejores recetas de platos ricos y equilibrados, con el cual se elaborará un recetario dirigido a más niñas y niños. La fecha de caducidad es el lunes 26 de marzo de 2012 a la medianoche.

INGREDIENTES

2 personas como mínimo: Un adulto y una niña o niño de hasta 12 años

6 categorías para concursar: Sopas o entradas, ensaladas, plato principal, postres, botana o colación (lunch), bebidas

Algunas hojas para escribir

1 cámara fotográfica

1 computadora o lo necesario para enviar una carta por correo nacional

PASOS

Ponerle nombre al equipo de cocineros.

Decir cuáles y cuántas recetas enviarán. Pueden concursar en una o más categorías.

Pensar si enviarán una receta si ya conocen o si inventarán una.

Recordar que la receta debe ser rica y equilibrada; tener ingredientes mexicanos y pociones adecuadas que lleven alimentos de los tres grupos (frutas y verduras de temporada, lácteos, alimentos de origen animal) cocinados con poca grasa, sal y azúcar. Si dudas visita www.a.gob.mx

Tomar algunas fotos del proceso

Que la niña o el niño del equipo escriba sobre por qué le gusta el platillo y lo recomiende a otros niños.

PRESENTACIÓN

Una vez que tengas la receta, las fotos y la explicación, escoge cómo enviarlas:

Por internet, al correo alasyraices@conaculta.gob.mx o a www.a.gob.mx

Por carta a Paseo a Paseo de la Reforma 175, piso 5, Cuauhtémoc, 06500, Distrito Federal. Con el nombre “Que los niños metan su cuchara”.

DEGUSTACIÓN

Tu receta será probada por una niña y un niño, un chef, un nutriólogo infantil y un especialista en cultura infantil.

Este equipo calificará tres cosas de cada receta:

1) Que esté rica y equilibrada

2) Que pueda gustarle a más niñas y niños

3) Que exista participación de todo el equipo

Respetaremos la selección de recetas y de ganadores que haga el jurado.

RECONOCIMIENTO

A los tres mejores equipos los premiaremos con: una computadora, un paquete de libros de la biblioteca Alas y raíces y una invitación a la ceremonia de premiación que haremos en la Fiesta Interminable el 29 y 30 de abril de 2012, en el Distrito Federal, donde se divertirán de tiempo completo. Si vives en algún estado de la República Mexicana, pagaremos los gastos de una niña o un niño y un adulto.

Escogeremos recetas para incluirlas en un recetario impreso.

Los resultados los daremos a conocer el jueves 19 de abril de 2012 en la página de Alas y Raíces, www.a.gob.mx, y en la página del Voluntariado Nacional de Salud www.voluntariado.salud.gob.mx,

Si participas, debes estar de acuerdo con todos los puntos de la convocatoria.

No podemos enviar de vuelta las recetas que lleguen en carta.

Para mayores informes: 4155-0200, ext. 9104.