Guadalajara es la ciudad del País que más presumen los mexicanos

• El tequila bebida de mucho orgullo mexicano, y los talentos tapatíos como Vicente Fernández, el Chicharito Hernández y “el Canelo” Álvarez

Como cada año Consulta Mitofsky realiza un estudio que evidencia las preferencias de los mexicanos respecto a los mejores destinos de descanso, vacaciones, diversión, lugares para estudiar y trabajar, mejores ferias y playas y el mejor lugar para vivir.

En este caso realizó un estudio en Febrero de 2011, denominado, “Orgullos del Mexicano” sobre Música, Comida, Bebida, Deporte, Ciudad y Cantante. Se les preguntó a mil mexicanos sobre las personas y las cosas que les dan orgullo o que presumirían en caso de salir de viaje a otro país; y se encontró que Jalisco cuenta con muchos elementos que enorgullecen a los mexicanos, tales como la mejor ciudad para presumir, sus talentos artísticos, deportivos, la gastronomía de Jalisco está entre lo que más admiramos los mexicanos según la encuesta que fue aplicada.

El estudio muestra que las ciudades mexicanas que más se presumirían en caso de tener que hacerlo son Guadalajara en primer lugar, 9.3 por ciento, Ciudad de México, 8.8 por ciento, Veracruz, Acapulco, Monterrey, Morelia, Cancún, Oaxaca, Mérida, Guanajuato y Puebla. Y sí de beber se trata, el tequila es por mucho el orgullo mexicano con un 42.7 por ciento, seguido de la cerveza, el mezcal y el pulque.

Además de las ciudades y la bebida, los principales resultados de este estudio fueron los siguientes:

La música ranchera es considerada por los mexicanos como la que podemos presumir, muy por encima de la Folklórica, la banda, la norteña, la balada o la salsa.
En la comida a presumir destaca el mole, dos veces más que el pozole y tres veces más que las enchiladas. Ahora los tacos y los tamales son superados por los “antojitos”. El mole es mas orgullo en la parte centro y sur del país, mientras que el pozole en el bajío.

Hace 6 años Ana Guevara, Hugo Sánchez, Cuauhtémoc Blanco, Julio César Chávez y Rafa Márquez en ese orden, eran los deportistas de los que los mexicanos se sentían orgullosos; hoy siguen apareciendo los tres primeros pero irrumpe “el Chicharito Hernández en primer lugar y “el Canelo” Álvarez en quinto lugar.

Vicente Fernández es el cantante que genera más orgullo a los mexicanos. Benito Juárez, es hoy el personaje histórico que provoca más orgullo, seguido de Miguel Hidalgo, Pancho Villa y Emiliano Zapata, todo muy similar a 2005.


Esta información se puede consultar en:
http://www.consulta.mx

La Setujal entrega Distintivos "H" al sector turístico de Jalisco

La Secretaría de Turismo de Jalisco hace entrega de 61 Distintivos “H” (Higiene, Confianza y Seguridad en el Manejo de los Alimentos) a 42 empresas, en el rubro de Alimentos y Bebidas de cerca de 20 municipios del interior del Estado.

Para hacer entrega de este distintivo, estuvieron presentes en la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Ciudad de Guadalajara, el Sr. Aurelio López Rocha, secretario de Turismo de Jalisco; el Dr. Víctor Mijangos Castellanos, director General de Planeación Turística de la Setujal; el Dr. Juan Carlos Olivares Gálvez, director General de Regulación Sanitaria de la Secretaria de Salud; el Arq. Enrique Valcárcel Blanco, presidente de la Asociación de Hoteles de Jalisco; y el Dr. Nicolás Salcedo Castorena, secretario Estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Delegación Jalisco, como representante del Lic. Germán Ralis Cumplido.

El Distintivo "H", es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, fondas etc.), por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

A principios de esta Administración (2007) se tenían sólo 86 distintivos H vigentes en el Estado, a la fecha con esta entrega y la que se realizará en Puerto Vallarta (38) llegamos a 258 distintivos vigentes, tres veces más que en 2006. Para octubre, al arranque de Los Juegos Panamericanos, tendremos 15 nuevos establecimientos en proceso de certificación para el Distintivo H, 39 restaurantes capacitados para la certificación de Punto Limpio y daremos capacitación especializada en el manejo de alimentos a otros 130 establecimientos en 26 cursos.

El programa "H" es 100% PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos; este programa contempla la capacitación al 80 por ciento del personal operativo y al 100 por ciento del personal de mandos medios y altos, esta capacitación es orientada por un consultor registrado con perfil en el área químico–médico-biológica, y los conocimientos que se imparten están estructurados bajo lineamientos dictados por un grupo de expertos en la materia.

La asesoría del consultor consiste en ofrecer al personal que labora en los establecimientos fijos de alimentos y bebidas que así lo soliciten, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, refrigeración, descongelación, higiene personal, etc. para ser implementadas como un proceso de mejora continua.

Este distintivo está regido por una lista de verificación que se deberá cumplir en un 90% de satisfacción, cuando el establecimiento se sujeta a estos estándares y los cumple, la Secretaría de Turismo entrega el reconocimiento Distintivo "H", mismo que tiene vigencia de un año.

Las empresas que recibirán el Distintivo son las siguientes: Restaurant la Campiña de Ameca; en Chapala, Beer Garden restaurant – bar; en Ajijic, Hotel Real de Chapala, y restaurante Los Azulejos.

En Guadalajara, lo recibirán: La Cocina Hospital La Luz; Restaurante Bar La Mandarina del Gran Hotel Los Reyes; La Flor De Calabaza del Hotel Guadalajara Plaza Expo Busines Class; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Club Intercontinental; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Cocina De Autor Mesa Del Chef; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Cocina Banquetes; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Restaurante Frutas y Flores; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Tequila Collection Bar; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Room Service; Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara, Comedor de Colaboradores La Morenita; Cocina De Servicio De Alimentos Hospital Ángeles Del Carmen; Hotel Mision Carlton Guadalajara, Restaurante La Pérgola; Restaurante La Forja; Bistro Garden – Hotel Victoria Express; Hotel Hilton Guadalajara, Bar Vinifera; Hotel Hilton Guadalajara, Room Service; Hotel Hilton, Comedor De Colaboradores Los Pioneros; Hotel Hilton Guadalajara, Banquetes; Hotel Hilton Guadalajara, Restaurante Los Vitrales.

En Lagos de Moreno: El Centro Integral de Justicia Altos Norte Regional; Hotel La Casona de Teté, Restaurante Cocina. En el municipio de La Huerta: El Hotel Blue Bay, Los Ángeles Locos, los restaurantes, Arrecife, l´ Ancora, Dunas Snack Bar, Bar Tequila´s Sunrise, Pool Bar Mantaraya, Bar Lagarta Disco; del Hotel Punta Serena Restaurante Bella Vista y el Bar Paradise Lounge.

Mazamitla: Huerta Real Hotel Restaurante; Restaurante Posada Alpina; Restaurante La Estancia; La Malinche Discoteque-Bar. En Ocotlan el Restaurant Bar La Huerta y el Restaurante Bar La Cabaña de Yeyo. En San Juan de Los Lagos, Mirage Restaurant – Bar; Restaurant La Estancia. En Tamazula, Restaurante La Tregua del Parque Acuático Las Jaras. En Tapalpa, el Restaurante Bar La Troje.

La Cocina Hacienda Labor de Rivera Hotel Boutique & Eventos, en Teuchitlán. Restaurant Ejecutivo de Tepatitlán. Los Abolengos Grand Class Casona Hotel en Tequila. En Tlaquepaque, Cafetería C & A Operado por Ovalo Alimentación; Lala Operaciones; Cafetería Central del ITESO; Real San Pedro, Restaurante-Bar Galería.

Tlajomulco de Zúñiga; Centro Médico Puerta De Hierro Sur, Restaurante Cocina. En Zapopan, la empresa Philip Morris Cigatam; Productos y Servicios; Hotel Celta, Restaurante Santa Tecla; Jabil Circuit de México, Comedor Central, Planta Periferico, Planta Zapopan, Comedor Rim Valdepeñas; Centro Médico Puerta De Hierro/Cmpdh Zapopan Restaurante Puerta De Cristal; Manolo Campestre Restaurante Bar; Comedor De Technicolor Mexicana. Y por último en el Municipio de Zapotlán el Grande, el Restaurante-Pm Picaduría.

Sierra Halo Volcanes de Jalisco en el Magno Centro Joyero

Con el objeto de ofrecer una mayor promoción a los destinos de Jalisco la Secretaría de Turismo del Estado en coordinación con el Consejo de Promoción y Fomento Turístico Regional y el Magno Centro Joyero San Juan de Dios; unen esfuerzos para presentar una serie de actividades culturales, gastronómicas y artesanales al público en general participando los municipios de Zapotlán el Grande, Tuxpan, Tecalitlán, Pihuamo, Zapotiltic, Jilotlán y Tonila; siendo el segundo Magno Evento de las “Rutas Turísticas de Jalisco” que se celebrará en las instalaciones del Magno Centro Joyero San Juan de Dios.

Con un interesante programa de actividades se invita al público en general a conocer la riqueza natural y cultural con la que cuenta la zona sur del Estado; en donde podrán disfrutar de las presentaciones de los mariachis de Tecalitlán, Zapotiltic, la danza de los Sonajeros de Tuxpan, la exhibición de la escuela de Charrería, venta de artesanía y gastronomía típica de la región, entre otras actividades de interés.

Dentro de los municipios que participan se encuentra Zapotlán el Grande, subsede de los Juegos Panamericanos 2011 y donde se llevará a cabo la competencia de canotaje.

Para el día 03 de junio, el Magno Centro Joyero realizará el sorteo de un automóvil 2011, participando con un boleto por cada $300 pesos de compra.

Es importante señalar que algunos prestadores de servicios turísticos como hoteles y restaurantes entre otros, ofrecerán promociones durante la exposición de la Sierra Halo Volcanes y podrán comprar un paquete (transporte, hospedaje y guías turísticos) para conocer las interesantes opciones que ofrece la zona.

Asimismo, se puede consultar el sitio: www.facebook.com/sierrahalovolcanes para mayor información.

La Secretaría de Turismo de Jalisco comparece ante el Congreso del Estado

El día de hoy el Secretario de Turismo, Aurelio López Rocha, compareció ante la Comisión de Turismo del Congreso del Estado para rendir un informe de las actividades de la dependencia a su cargo.

López Rocha rindió el informe pertinente de la administración 2010 en la que dijo “se han fortalecido varias áreas de la Secretaría; la Dirección General de Planeación y Desarrollo Turístico, que tiene a su cargo el ejercicio de los recursos para el impulso del enriquecimiento a los destinos turísticos alineados al plan de las rutas turísticas de Jalisco, y también la Dirección General de Fomento a Zonas Estratégicas ha venido a crearse con el propósito de impulsar la inversión privada en todos los corredores turísticos; además la creación de la Dirección de Grandes Eventos que nos ha permitido cerrar el circulo para a mejor producto - mayor promoción. Aderezarle la creación de motivos únicos especiales y muy puntuales para que la gente visite nuestros Estado”

Dentro de la promoción turística de Jalisco se encuentra el lanzamiento de una nueva imagen de marca bajo el concepto “Jalisco sucede dentro de ti”, campaña que incluyó la renovación del diseño de todos los materiales promocionales y un “stand sensorial”.

Esta nueva imagen está presente en los materiales que se envían a módulos estatales, municipales, en los eventos y ferias nacionales e internacionales, y también se refleja en el Portal Turístico de Jalisco.

En las actividades de promoción de Jalisco al interior de la Republica y al extranjero se cuentan 30 acciones de promoción en las principales ciudades generadoras de afluencia hacia Jalisco como son la presencia del Estado en el Tianguis Turístico de Acapulco 2010; Feria Internacional de Turismo de las Américas, además de visitar estados como Toluca, Morelia, Puebla, Tijuana, México D.F., Monterrey y otras ferias como las de Madrid (FITUR); Nueva York (Travel Time) y (Travel Magazine); Cancún (Meet Diferent); Berlín (ITB), Miami (Sea Trade); Londres, (Festival Vive el Mariachi); Frankfurt (IMEX), Shangai (Expo Mundial); Chicago (Road Show).

Se apoyaron 30 proyectos de filmación para la promoción de Jalisco:
27 proyectos de procedencia Nacional: México D.F y locales;
tres proyectos de procedencia extranjera: Los Ángeles y Londres

Destinos beneficiados: Zona Metropolitana de Guadalajara, Puerto Vallarta, municipios de la Zona del Paisaje Agavero, Zona Norte, Zona de Montaña y Zona de los Altos. Estos proyectos contribuyen al posicionamiento del Estado, así como a la difusión de los atractivos de sus destinos turísticos.

En materia de Turismo Social se atendió en 2010 a 20 mil 830 personas a través de 242 grupos. Programa de Recorridos Gratuitos en los periodos vacacionales de primavera, verano e invierno: se atendieron 119 grupos y 4 mil 793 personas visitando 26 destinos del interior del Estado.

En el Programa de Atención al Turista Nacional y extranjero se atendieron en 2010 a 122 mil 274 personas en los diferentes módulos de información turística Estatal. En coordinación con las autoridades de 29 municipios, se llevaron a cabo las campañas de primavera y verano, atendiéndose a 74 mil 652 turistas nacionales y extranjeros.

En 2010, se efectuaron 18 acciones en importantes eventos de talla Nacional e internacional, a cargo de la Dirección de Grandes Eventos de la Setujal teniendo como sedes la Zona Metropolitana de Guadalajara, Puerto Vallarta, Tequila, Tlajomulco de Zúñiga, Mazamitla, Concepción de Buenos Aires y Valle de Juárez, lo que permitió captar más de 3.7 millones de visitantes al Estado y más de 370 millones de pesos, 98 por ciento superior a lo captado en 2009.

Algunos eventos realizados en el 2010 fueron: Campeonato Continental de Voleibol, Festival Food and Wine, Campeón hecho en Jalisco, Saúl Canelo Álvarez, Word Celebrities Motocross, Bienvenida a Miss Universo, Jalisco en Vivo, Congreso UIT, Lorena Ochoa Invitational entre otros más que lograron una afluencia de visitantes de 3 millones 772 mil 312 y se captó una derrama de 370 millones 757 mil 753 pesos.

En cuanto a visitantes nacionales que recibió Jalisco en el 2010 fueron 18 millones 387 mil 974 visitantes, contra 17 millones 612 mil 408 visitantes en el 2009 que representa un 4.40 por ciento y extranjeros en el 2010 3 millones 459 mil 41 contra 3 millones 296 mil 965 del 2009, lo que representa un 4.92 por ciento de incremento.

Para finalizar su comparecencia el titular de Setujal menciono que “lo que estamos haciendo, es más que tener presencia en varios eventos nacionales e internacionales y enfocarnos en los mercados extranjeros fuertes para Jalisco”

En cuanto a las rutas turísticas de Jalisco menciono que “las rutas turísticas tenemos que consolidarlas, una ruta completa va más allá de un plano, cada ruta tiene sus componentes primarios, sus atractivos turísticos, prestadores de servicios certificados e infraestructura hotelera y restaurantera, con calidad en los servicios carreteros. Para hacerlo un proyecto de alta calidad, es una apuesta a largo plazo, pero nos mantenemos empeñados en conseguir los resultados trabajando de manera articulada”

De igual forma, el diputado Ramón Demetrio Guerrero Martínez agradeció la presencia del Sr. Aurelio López Rocha al desarrollo de la Glosa.